本日の５・６時間目にG789年による甘葛煎の追体験をしました。

今年の１・２月に、寒い時期に蔦から取れる甘味料（甘葛煎）を作りました。その甘味料を保管し、本日かき氷の上にかけていただきました。

地域・保護者の方、大学の先生にも来ていただき、おいしいかき氷を用意していただきました。

作ったばかりの甘葛煎よりも甘く感じました。甘葛煎やかき氷の話に関する話の他にも、氷室神社や山辺の道の話など、いろいろなお話も聞かせていただきました。