５年生　調理実習

　本日、５年生は調理実習がありました。単元は「ご飯を炊いてみよう！」「味噌汁をつくってみよう！」です。まず、煮干しの頭とはらわたを取り除き出汁を取ります。次に、大根、ねぎ、油揚げを切り、その中に加えます。ご飯も、ガラス鍋で沸騰の状態や水が引いた状態を確かめながら炊きあげます。どちらも、料亭に負けない本格的な仕上がりになりました。友達と対話をしながら何とか美味しい味噌汁を作ろうとしている子どもたちの瞳は、いきいきと輝いています。はい、完成！☆彡