みなさんは、わかりましたか?

答えは 

若竹汁に入っている『筍(たけのこ)』ですね。春を代表するしょくざいです。

 

ところが・・・、

答えは、もう1つあるのがわかりましたか?

それは 

『さわらのいそべ天ぷら』の「さわら」です。

「さわら」は漢字で書くと、「魚へん」に「春」で「鰆」となります。

鰆(さわら)は、冬から春にかけて美味しくなる、春が旬の魚なんですね。

魚の名前を漢字で書くと、それぞれの魚にまつわる『意味のある』ものが多いです。

興味を持った人は、ぜひいろいろな魚を調べてみてくださいね。