R5年１月１１日・１２日・１３日・２４日・２６日・２月１日の給食に使われたダイコンは、柳本校区にある南檜垣営農組合から入荷したものです。とっても新鮮でおいしく、まさに生産者の顔が見える野菜（ダイコン）です。すくすくと育ったダイコンを引き抜き、分量を量り、きれいに洗って、朝早く学校に届けてくださいます。とても大変な作業ですが、「これも子どもたちへの未来投資です」と和気あいあいと皆さんで作業をされていたのが印象的でした。本当にありがとうございます。陰で支えてくださっている方々に感謝しながら、今日の給食もとてもおいしくいただきました。